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/ C5 \; O- N  N- t' u4 f& ]金海湾酒楼行政总厨—李任
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, U. n  A: ]" a9 M2 M. Y7 t原料：桂花鱼1条约1.2斤、咸蛋3个、茶树茹1两
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步骤
+ u; X3 X; d" E+ Z) E1：将桂花鱼起肉* Y* T$ f  P: `$ e* n

4 q: [+ V* Y# m4 ~# g) y师傅的刀法很利索哦~！0 ?) f3 V% m" b3 w

* Y2 A/ y7 ^  ~6 Y$ g步骤2：再将鱼肉切双飞片，怎么样漂亮吧！
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打好鸡蛋液& I& B" P7 j% I% A7 N% S. I9 W- O
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步骤3：中间夹茶树茹沾鸡蛋液卷起，然后拍干生粉
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$ D- _% S% T# @, C2 x油一定要很热才行哦！
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  r% _' M/ y" t% k, w步骤4：起油锅，放入鱼卷炸至金黄色捞起
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( i; f% z8 b0 L3 `. Y! r9 i步骤5：将鱼身拍干粉# }; ]8 E. k) z; w

1 T9 X* T% j7 e) g& G# N步骤6：起油锅，将鱼身炸成月亮形* k. k4 I# q' I" N* @$ E

+ r9 E% s* k. q( l步骤7：加油起锅加入咸蛋黄酱，打成浓汁淋上鱼身便成3 A3 V( b* h9 z) @" b0 T6 X  F+ S

+ q& b$ k' f6 [3 D哇~！一道美味的金香桂鱼卷做好了~！  J  c! l6 q3 Y! C6 ^/ g
厨师不但是个美食专家，还是一个艺术家哦！) _' U" |' r" K, W8 T
你看这鱼的摆设都是由师傅一手包办的，是不是很漂亮呢？
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$ u/ X  D3 p+ K, I1 m( T来张近照~！, C) T; N9 N3 H; D; {, N: ]
好香啊~！要吞吞口水了～！

看着就好吃，认真学习了。

美味!!!!!!!
( Q1 e- J2 [, x/ ?9 \9 E佩服

认真学习 有空自己做下  自己已经知道结果了 比李师傅做的差好远好远