3：煎蟹饼   
! I$ F5 q) @+ r' b2 G1 v, o. T: M　　材料 ：（１）碎蟹肉一饭碗，洋葱细丁／西芹细丁／土司细丁各两大匙，香菜末半茶匙，蛋黄酱（mayonaisse)一大匙半，黄芥末酱半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少许，（２）茄椒两个（这是由番茄和甜椒接种产生的，非常的甜脆，适宜生吃）。
* b7 v$ x' Q5 T- s. ~. ^$ g　　做法 ：将所有材料（１）置大碗里充分拌均，分成３－４份，轻轻捏成圆饼状，撒少许太白粉。煎盘底抹少许油，烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份，填进茄椒里。   q& b6 t1 V9 e( @+ P( d3 d5 t  f$ ^# ~
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感觉油腻腻的,会好吃么？？
+ |- d: U6 m! \: P不过还是谢谢楼主啦~

哇，好漂亮，我狂喜欢吃海鲜的，这几种看到就有品尝的食欲，真不错

用的帝王蟹啊！那个滋味当然巴士哦！壳如纸薄，肉质鲜美！