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[小吃] 小日本寿司

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小日本寿司

工作得有点儿烦躁了,看了内网的姐妹们自己在家弄得蛮有情调,也学着做了一把寿司犒劳犒劳自己,吃起来别有一番滋味。爽。
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( o5 S# o1 z, V接下来,简单介绍下自己的做法(其实大家都会,就当额凑个字数吧,省得只有照片,没有解说词,多单调:)
9 _" h) I  M% y$ r2 jOK,切入正题。GO~~~
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1。先准备好配料(沙拉酱、寿司醋)  ^# z# G/ p3 i" x" O3 X" W0 _
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( b, L& U! u* r6 j1 F
9 y5 y7 [9 A6 w# f" c. f[海苔,我们南方叫紫菜。]
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[青皮卷]
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[配料,根据自己喜好定]
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4 X. U( y' k$ n3 T4 `! Q
8 B( r( j; [5 f/ A+ C( U2、煮好米饭,趁热倒入寿司醋,按6:1配比,米饭6,醋1,冷却后。
% i8 a# p/ c4 S( i$ p3、[在紫菜上铺上一层米]% i# |% L( S) A1 T, G
1 P, i, H  }  W5 R+ x
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4、[在米的上面涂一层沙拉]
6 a5 _; D  t4 W; P# K3 D3 I4 O5、再铺上肉松2 q6 f. r1 d% n& H
6、再放上红萝卜、鸡蛋卷、黄瓜、火腿
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7、[卷起来,用青皮卷压紧]
0 L; v, R. n- b: \* {" V. E8、准备切刀跟水,切刀就是切紫菜卷,水嘛,有点儿常识的人都知道是干什么用的。
. A1 B0 I" |0 H, i( p额嘛,就不再提醒了/ c4 U! g9 s: O. H# K" Y- O

2 m" K% a. K" n- ^. P* E: l7 d1 X% m( J
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[呶,这就是成品啦]
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[如果还没流口水的话,肯定是视觉出问题了,呵呵]
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-10-21 10:30

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这个好,很喜欢吃寿司 也叫紫菜包饭吧 我看现在很多地方有卖 不过还是自己做的好 想放什么就放什么而且 干净卫生

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我刚吃完了饭,现在看什么都没胃口,不是你的错,楼主,是我吃得太多

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看着是不错,不知道自己能不能做成这个样子,星期天一定要试一下

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口水早就流干了 呵呵9 Y' L8 o% O6 @# z' h0 a0 O
这里这个青皮卷 没见到有卖的  楼主可否告知什么地方能买到?

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图片里的看起来很精质/ O/ Z+ r+ ?) x& i: R1 Z
不知道自己做的什么是什么样子

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哈哈不错 我还没过呢 现在可以试做吃一次  看看日本的寿司到底什么味道

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哇,我的口水真的流出来了,日本的寿司和韩国的紫菜包饭还是不一样。寿司醋这个东东还真没有见过,得到超市看看。咱们也做个寿司尝尝。

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这个我也试着做过,但是总是卷不好,相当的难看,不过很好吃

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我最爱吃寿司哦,我很想学做哦,那个米饭是要用日本米还是我们平时吃的那些就可以呢?

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