0 a! s* B R0 n* L4 @材料:南乳汁(两汤匙),蒜头(4瓣)肋排四根(切成了八块)( t( P8 w, U5 Q* i2 h6 @' c 调味:生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖一茶匙,盐少许! ~- A0 K. N0 T0 ^; v( m+ q ( b2 g7 k! p5 D f) ^! C+ f0 b所有调料与排骨混合,拌匀,加保鲜膜或盖子,放入冰箱冷冻室(4度那个)腌制12小时 ~/ e/ A% s4 B# X6 ^4 J0 T2 U% r 1 I7 f6 q5 [8 S% b/ K- l 1, 腌制好的排骨用裁好的锡纸包裹起来 4 F5 t, q$ _; p+ c% S$ w& O2,两端拧成糖果状,不要让汁水流出来即可 * a: r m+ H+ K' n. k3,烤箱180度预热,将用锡纸包好的排骨放入内,烤20分钟$ h! b, g( D" g0 L- s- ]
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