泡椒墨鱼仔

botong00

铁狮东尼

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★★★色狮★★★

1楼大中小发表于 2006-7-23 13:19 只看该作者

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原料:墨鱼仔泡的灯笼椒泡姜芹菜段葱段蒜片红油
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开水锅加料酒葱姜迅速将墨鱼仔焯水 o9 P' A, G4 M" w8 [

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焯好的& y; S. I. w' H: f

将泡椒泡姜蒜片葱段芹菜下锅炒香烹料酒, @4 x, W+ u5 [
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加入少许汤加盐味精调味(自来水亦可)% I; d6 m1 X. N: r- b

下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油/ D( o( S- u( M" X: {! M5 C

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摆盘上桌

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