材料：鸡中翅12只! N" U5 T2 ?8 [9 c$ i
腌料：南乳2块，酒2匙，姜蓉，糖，盐各适量3 V0 N6 j2 B$ I  m; H( V, |1 z0 t2 j
汁料：南乳1块，糖，麻油，生抽适量，水2大匙4 T0 Y. F, d$ }" j& {: D9 }4 ~
做法：2 |% y' c! b, {1 C% O
1、把腌料混和均匀后放鸡翅进去腌一个小时以上, a; l- e/ s# m7 L7 ^5 d1 z$ s* q  `
2、锅内烧热油，用中小火慢慢把鸡翅炸熟。# z) c2 c6 W' y) `
3、把汁料搅匀后在锅里煮滚，装入小碟和鸡翅一起上桌。
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做法
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请问南乳是什么东西？好吧，我孤陋寡闻了。－，－

楼上的兄弟，南乳就是乳腐呀！南方人通常用来喝稀饭是吃的小菜，北方好像是较酱豆腐的，看大大的这道菜是非常精致的，应该是很美味的，因为加入了南乳鸡翅会非常的香鲜酥软，俺已经在流口水啦。马上去买材料作美食啊！谢谢大大的美食！

南乳是红色的豆乳啊，应该在北方都是有卖的，看到楼主的这个菜色，还真的是好想吃一个哦

我很喜欢南乳味这个味，在家做着试试看怎么样。