打卤面
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/ V3 `/ o1 a. E/ A8 E/ ~材料: 黄花,木耳,香菇,大葱,鸡蛋
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3 A$ D0 h& X: }( Y) C, e1 g" |" a 做法:
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1、香菇木耳黄花泡发;
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2、锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮;
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3、淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末。