夏季清爽搭配:黄瓜白肉
: d$ [$ l4 l. a$ L原料:
0 l. J" L3 w% i2 p 熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜,香油、酱油、醋各少许。
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$ \7 q' u! ~+ A! }制法:
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1、黄瓜洗净,切斜片;猪肉切成薄片,大蒜拍碎后剁成泥。
" I. A2 O U6 m0 g8 z3 l9 Z 2、黄瓜放入盘内垫底,熟肉放在黄瓜上面,加入蒜泥、调味料拌匀即可。
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风味特点:
/ G1 q! j$ U1 d) A- n 白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配,让人胃口大开。
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