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[甜点] 香酥牛油果仁球[8P]

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香酥牛油果仁球[8P]

【材料】2 d3 l" y' @( I0 M1 N
核桃粒20G(切碎烘香),面粉100G,牛油50G,白糖45G
; v! C0 y' X! y0 K. {【做法】8 S" `# Q6 B9 J: {3 O" g5 p
1.牛油室温放软" r" |- \$ @3 u, v
2.面粉,白糖过筛后加入牛油和烘香的核桃粒拌匀成面团  ?& N5 `4 v' P; M- x
3.将面团分成等份均匀的小球形
) ~4 l+ N9 Z: O, o, }- a# d4.160°烤15分钟
% g. @4 |# [' d8 P6 z  m& Z5.稍凉后趁热滚上糖霜或可可粉3 d$ d- M8 E4 V% [
TIPS:不用放冰箱定型哦,我喜欢面团在烤箱里滋滋的冒出裂纹,呵呵,圆嘟嘟,胖呼呼,好可爱滴说...% T* H  q& r" g% d
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看了就想吃.呵.看看蛮简单的.晚上回去试试..方子收下了.9 {4 [* c9 u* z
  楼主:用的是白糖还是糖粉啊???白糖能过筛么?4 X! ^7 y$ [8 V3 T1 n" W, d

* {  f, E! ^$ k[ 本帖最后由 ssvtkaibjjj 于 2008-8-22 10:26 编辑 ]

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