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[主食] XO鲜虾黄瓜

ksjkyj

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

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1楼 大 中 小 发表于 2008-8-20 20:28  只看该作者
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XO鲜虾黄瓜

用料0 N- \4 h) C! g, i2 t& i
主料：鲜虾、黄瓜* P/ b4 h4 ]- C. @2 b+ O0 A
配料：李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许' V+ p. R7 B2 }( i
做法7 g( D) E. k3 Q7 D9 S4 }- P
黄瓜洗净切段，中间挖空，注意不要挖到底，留一底部做托；
  [% O  K# z, h处理好的黄瓜段焯水备用； 7 T- h* e$ B" `  }% N# c
锅内放少许橄榄油，加姜片爆香，放入鲜虾炒熟；
6 B9 |! j, F4 L" `' {% T% s黄瓜段中加入XO酱，上面码入鲜虾，另加少许XO酱装盘即可。
+ H# B8 A  V1 P8 l, R/ h9 B3 F- j( f8 o: M! w

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whatwhat

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2楼 大 中 小 发表于 2008-10-8 09:03  只看该作者

终于找到沙发了 这道菜很难做，有创意，

这道菜很难做，有创意，在详细点，制作过程描写的比较详细,不错呀,顶
6 q- A# V; U5 t& L& M1 H) s

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wbz707

LEVEL 5(良好表现)

发帖学徒

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3楼 大 中 小 发表于 2008-10-8 09:46  只看该作者
能再详细点吗?黄瓜不用调味的吗?会不会味道太淡了

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