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买番茄就要买这种皮肤水灵、面色红润、三围一流的，当然，还得有漂亮的肚脐，这才是极品番茄！6 t+ F- s, F/ n

* Q8 H8 l& v' S% w4 H0 }  ^* O' o凸显高贵刻意修饰型的番茄，总希望在厨师面前展现出高雅温婉、知情识趣的姿态。希望把自己塑造成一个智慧的、典雅的番茄。其实在它心底，是不屑于卖弄风情的西红柿，认为它们贬低了番茄的价值，然而这种心态，或许会令人误解它自命清高。
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# L9 L. I' l( n& k. q所以掏钱的时候，不必被她的外表所吓倒。6 _  o8 L" E- e2 j
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注：去市场买番茄，杀价先杀四分之三，现在杀一半行不通了......" P5 P: h: A# H! w7 [
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5 T: w; _# X8 f9 Q! K“西红柿？不还是番茄吗？”1 {5 O! K) h8 W6 V! ]+ I- A" a& q
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, g$ k3 N' \- J: ~形象规矩、晶莹剔透的QQ糖，它们的个性天真无邪，出身于严厉的家庭，而且从小就受到良好的保护，冬天怕干，夏天怕潮……( `: u0 ]- n  @' x; w" a

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* Y# d2 \! H. i1 s3 U" {5 v4 z# w& G在这种环境里生长促使它成为别人眼中的乖乖女，不敢越轨，不敢出格，正如它选择的口味也是甜甜的、酸酸的，不会放肆地诱惑厨子。
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" t- N0 N3 c, l( l- J+ ]% s  M其实它的内心是希望有一次疯狂的阅历的，所以厨师可以表现的放荡不羁一些，它需要激情的鼓动和释放，给她点刺激吧……7 b9 c7 B$ ^6 O8 x3 x8 v8 V

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  W# O% G; o! h7 g0 B妖娆诱惑的艳红色、冷峻高傲的奶白色、神秘智慧的亚黑色，我最喜欢的三种流氓色占完了.......
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- i- _" i) e/ l1 y! r0 {* l没有过多的要求，没有太多的粉饰，入口即化，但它的素雅和绵甜让人回味无穷......5 ?1 |9 B) v" y3 q/ D, b1 j7 n' R9 I+ A
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7 b' t, I3 C' S) w- S. |“我靠！你说的是白糖吗？”, i3 D2 D, ]* W4 l

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蓝色的火焰搭配冷酷的金属，你能感觉到我那种冰冷的温暖吗？% S% ]6 I$ K; W* G
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0 e) a1 b1 K2 I. b- U0 I$ v“色即是空？哥，你跟说过要烧锅开水的？”* U" n/ i6 b5 }* I( H( a( Y- w

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“风情”这两个字，番茄不到一定年龄，是强做不来的；厨子不到一定年龄，给他看也是白看。/ Q. t1 Z$ T$ D
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成熟的番茄，从此告别青春，那就快乐地熟透吧。仿佛就在昨天，还对着镜子里那张青涩的脸问自己：什么时候，我才可以变成风情万种的番茄？
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“等会！是划个十字刀吗？”7 Y( a/ ~' Z0 z4 z& ]+ F% a/ a

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* n0 s, I5 p. h3 ]8 ?+ S6 `' \漂亮的番茄不一定天生丽质，但肯定知道如何装扮自己......
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“你就直说用开水泡泡不就行了？”; x0 F- z! {  I' v5 b* N. {
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拥有一副吹弹立破的肌肤是番茄们一生的梦想…….+ P: }, X! ], N  n; B, _
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6 _/ K! R7 l( E- D& F7 l6 w“忽悠！使劲忽悠！再烫会儿不用'梦'，'想'都破了3 a5 a+ C& x4 l: ]5 M

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市场里的番茄一般有两种：一种是成熟的番茄，一种是不成熟的番茄。
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' o: i2 ]0 N1 h2 N+ A成熟的番茄，总是青春灿烂，光彩照人，即使它本身并不漂亮，并不出众，但她总会闪动一种动人的气韵；
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+ R1 _3 t7 b3 [不成熟的番茄，则目光呆滞，抑郁伤感，总让人感到心疼，让人感到压抑，让厨师感觉扔也不是放也不是......$ j* {# q" n% J* p3 q
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$ ?2 E6 `; j* }0 i“是把皮儿都剥了吧？”
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$ r4 `8 F" V7 @( x8 o! ~3 o这是一个审美迷乱的时代，朝新夕旧，永远不知道时尚的前沿在哪里，就像我们不知道股票要跌到什么时候算完、鸡蛋是不是还要继续涨价？. i9 T& N5 }) ~) E$ f# X$ ?
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无法预知，时刻被迷乱着，有手感极佳的假体罩杯，液体眼睑，欧式眼窝，海滩面颊，烈焰红唇和嫣红乳晕。; E" `, U' y8 P& R/ C

' p; U+ C" w% ]* M$ r❣ ✚ ✪ ✣ ✤ ✥ ✦ ❉ ❥ ❦ ❧ ❃ ❂ ❁（此处略去78字）) c) b" E( w+ u" e3 |8 G% R
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新新时代的魅力番茄，正变得越来越咄咄逼人……% c& i3 @6 p7 B
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“剁碎？能剁多碎剁多碎？是不是啊？”8 f, ?9 R4 U9 W

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( \1 x5 c- O3 z7 l  m5 i) a1 u3 R人靠衣裳马靠鞍，这话说的不无道理。* ?, g! I  k. W0 E* x& ^
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作为一个厨子，对于口感的喜好再所难免，但这事如果过分，就不是我们所想的那样了（艺人与鸡除外）。$ |0 w* g! w( U& P3 Q/ M

# W7 ~- }# r2 Q( W) ~当你发现一个番茄放在盘子里一天，它还是一个番茄。
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当你发现一个番茄放在盘子里一年，哦，坏番茄......
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# S! b9 [3 n' w+ K我们必须开始认真审视眼前这盆番茄了，保鲜、营养、色泽，都跟你的厨艺有关。因为呵护所以要妆扮，因为享受所以要包装，因为无奈所以要掩饰。
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“啥也不是，因为想吃所有要动手！呵呵”8 q) T1 y2 n+ Y, o3 }
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“微波炉第一次、高热第一次、5分钟第一次”& Z8 u6 i2 m1 d) y# Q  `
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物质的成功只能体现自我价值的一个方面，而精神的放松和愉悦，才是番茄们活得有滋有味的源泉。/ w/ I( H& B* O# q; a2 m' W. N: l

: k/ Q4 H, c, v+ P$ `: O守望着星星，对未来充满幻想，幻想一个美丽的邂逅、幻想第一次出去约会、幻想第一次的亲密接触……/ z$ D5 g3 n8 l% N* t1 D( V
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( q  C, k! C$ u$ ~! X“打断一下，恁等会再去邂逅，从微波炉里取出来是把这三样东西搅和一起吧？”- Q  a& l( g, q9 z' g  l" i7 N
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5 \4 P; ~4 t: L2 |. d5 I, S轮廓、外型、线条都要有，如果颜色不对，这仍然算不上是一次成功的邂逅。
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7 a4 W$ E$ U6 O- E. l! T我这么说一点也不苛刻，试想，如果一杯质地粗糙、色泽暗淡或明暗不均的番茄酱摆在你的面前，你还会饶有兴趣地去品味它吗？别告诉我你做的好吃不好看......那又是何必呢？. `0 E% _0 E" X
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+ I' s8 @! l3 ]& j. [7 F“把白糖和QQ糖一起放在加热后的番茄里继续搅拌成泥糊状？”
  }( C$ F/ A6 _( H7 K* C$ s2 V. R: P7 Z& m' S3 w

% e5 W: I: [1 I# i9 m❣ ✚ ✪ ✣ ✤ ✥ ✦ ❉ ❥ ❦ ❧ ❃ ❂ ❁ ❀ ✄ ☪ ☣ ☢ ☠ ☭ ✦ ❉ ❥ ❦ ❧ ❃ ❂ ❁ ❀  ✦ ❉ ❥ ❦ ❧ ❃ ❂ ❁ ❀ （此处略去230字）: t) O" U: p. F+ q6 U; _- r
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邂逅后的一次高潮......: y0 {# H$ I! T* A

) e2 P3 O' u, e, c: T  H( G“从前虽是亲热究有❁ ❀之分，此时则水ru交融矣。” ----清·夏敬渠《野叟**》
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8 ^+ O5 J  f& b3 R! Y“微波炉第二次、高热第二次、5分钟第二次”
, U  {  l3 O  h3 F8 b( \( |: E) R“靠！高潮都出来了？你等住版主删帖吧！”  I5 c, L5 i# |$ F7 ]& l
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好的番茄酱一定要拥有性感的色泽、丰满的口感，回肠荡气的烹调过程。5 n/ C! x: t$ `
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) w) t9 U- M- f5 V“别摔喽！”
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' f$ h9 s* g4 e' U6 p5 m番茄酱有弹性，三分色泽可增加到七分，番茄酱无弹性，七分色泽可降落到三分。0 h' A- G% s2 s9 M6 F. ]
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番茄酱可以不当饭，但不能没有口感；QQ糖可以少放，但不能不放；一种淡淡的持久的番茄的清香，让你吐气如兰......
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5 j. U) r, T9 p+ z“nnd！我终于可以吐气如兰了！！！”
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# M: ]' Y4 a; M+ I杯腰要细，杯腿要圆，杯口与杯腿、杯壁与杯底的衔接必须要自然而平缓，有些杯子的杯口与杯底几乎一样粗，很不好看。很关键的一点，杯子的侧面切不可有明显的肌肉隆起，由此而产生的力学冲击与食欲递减将严重破坏杯子的曲线美，也抹杀了番茄酱本该具有的柔美特性。杯子，并不一定要修长，和谐的比例关系一样诱惑你的眼，诱惑你的胃......: Y7 y$ ?' D' I* n
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“诱惑你口水流了一键盘？？？”

楼主，我怎么只看到一个图片啊，要是补上就好了，因为，我还真的不会做番茄酱呢，想学学啊

引用:

原帖由 flyltt 于 2008-8-15 21:34 发表 3 v' g" B2 L# `, P! ~) h5 j
楼主，我怎么只看到一个图片啊，要是补上就好了，因为，我还真的不会做番茄酱呢，想学学啊

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啊？？只看到一个吗？我都发全了呀。。而且我这每张相片我都能看到哟。。。咋回事咧。。。。