野菇烩意大利面的制作材料：
主料：意大利面100g、意大利野菇（morel）3朵、鸿喜菇1小撮、蕃茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
野菇烩意大利面的做法：
1.取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。

2.蕃茄用热水汆烫一下，去皮，切丁备用。
意大利面

3.取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。
串肉意大利面

4.续放入作法1的面于锅中拌炒，最后加入盐、胡椒调味即可装盘。

哇~~~就这么一点点啊，怎么吃的饱啊，貌似很贵的说`

就是意大利野菇买不上，要不真想尝试的做一下。

支持中！本人非常喜欢这道菜！希望楼主多多发给偶们好菜！

我非常喜欢这道菜,不知道哪里有卖的???

不错不错谢谢搂住推荐做法，有空试试看XD.......

看起来实在是让人留口水，就是作起来手艺不到家，估计很难！