[热菜] 葱香烤三文鱼

原料：阿拉斯加三文鱼 250克 洋葱 1个 料酒、糖、盐、胡椒粉 适量   ~1 {6 t/ k4 Y3 m- Y9 N! a) k
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    做法： 8 H! W% V  T3 u- M

7 D& M3 n- U/ n( t4 ]+ s    1．三文鱼解冻切成大厚片。 + w# r- L$ k3 C4 v' K8 ]7 a3 Y

0 S& j; a( p" E- @4 s( |    2．在三文鱼片上涂上盐、糖、胡椒粉和料酒，腌制20分钟左右。
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    3．把洋葱切成圈，把烤箱预热。
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    4．在腌制好的鱼片上刷上食用油，撒上葱圈，放入预热好的烤箱内，在180摄氏度的温度下烤10分钟，鱼肉表面呈金黄色就可以出炉了。
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8 l- @4 A+ H$ e    特点：肉质细嫩、葱香浓郁，烤的味道更加诱人。 & {! |2 x2 d8 q1 r* X! B+ L