[热菜] 香辣阿拉斯加王蟹

准备时间：10分钟 烹调时间：10分钟 & B  a3 J* G$ T7 g

( I# D  \; v9 Z  T, v: l8 y9 F, y    原料： 阿拉斯加王蟹蟹腿 3只 香辣酱、香辣油 适量 葱、蒜、笋、香菜、花生仁（最好是已经炒熟的）
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* |5 x% p; y4 s( O    做法： 0 b% _0 i! b$ w6 T  i

5 h- \% ~( O7 \: \/ z- _; b$ }+ Z/ V    1．将蟹腿解冻后切成小块，把香菜切成段，笋切成丁，葱、蒜切片。 * _; \  z: D# D1 }- R% K3 w/ m
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    2．锅油热后放入蟹腿稍微炸一下，捞出备用。 ; p' o0 T) C6 W: g( g. _
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    3．锅中加入香辣油、香辣酱，把葱、蒜、笋、花生仁也放入煸炒出香味，再把蟹腿放入翻炒至入味（加入少许高汤来烩更棒）。 2 `5 ^* v1 H  U$ |+ p

5 P+ p9 ?, m/ Q0 C4 S/ Q- W    4．装盘后撒上香菜就大功告成。注意，香菜可是点睛之笔哦。
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9 F8 X! t$ ?* _$ J8 K" r    特点：一口鲜美、一口火辣，是非常下饭的美食呀！) B8 R7 {0 b/ v. N
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