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简要内容:材料: 大蒜2瓣,土豆1个,葱花少许,辣椒面,孜然粉各1大勺,咸盐,花椒面,胡椒面,姜粉随自己口味。锅里倒油,比平时炒菜的多一点,烧热后放蒜末炒香,放小丁。使劲炒,炒熟后放调料炒匀,再放点酱油提提色和味,出锅撒葱花即可。
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炎炎夏日,酷暑难耐。人们胃口大减,往往把果汁、冰糕等冷饮、冷食作为解暑降温的“宝贝”。不过夏日容易出汗,人体新陈代谢较快,如果不及时补充营养很容易造成中暑、低血糖等症状。针对此情况生活家小编特为您量身订制“生活家夏日清凉美食DIY”系列,告诉你夏日最适合吃的营养食物,教你在炎夏吃出清爽吃出健康!
0 ]( }4 N: w# O* [材料: 大蒜2瓣,土豆1个,葱花少许,辣椒面,孜然粉各1大勺,咸盐,花椒面,胡椒面,姜粉随自己口味。
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没事时候也是一道不错的小零食呢。
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& ?* u8 i$ I: K6 ?6 R: C( o做法:
( N* H* u. t/ u; ^土豆切丁,蒜拍扁切碎。锅里倒油,比平时炒菜的多一点,烧热后放蒜末炒香,放小丁。使劲炒,炒熟后放调料炒匀,再放点酱油提提色和味,出锅撒葱花即可