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# o- h/ n9 X5 U( _材料：
* ]5 z& Q% j+ b$ I2 B" P9 C9 \+ [鸭半只，生抽，李锦记叉烧酱，糖，鸡精，盐适量
) z9 A% J: h8 L- t" U做法：- H+ [& B( W+ y( r% `
1、鸭洗净待用% n7 J, ?, ~" Q8 Y- f2 P. S
2、自己调的汁这样可以节省叉烧酱，（一般餐馆里头的大厨都是自己用豆腐乳和桂花糖调的叉烧酱），用生抽，李锦记叉烧酱，加一些糖、鸡精和盐把酱弄匀了。0 Q9 D7 ?% e( w
3、把鸭用酱腌制，蒙上保鲜纸，放进冰箱里腌过夜
7 S0 ^: w) E+ K5 x" d! T# L9 R4、第二天就可以吃了，用烤箱烤50分钟，记得中间翻身。/ S- Y* }3 Y6 [* B$ F/ w
5、取出切片装盘即可。/ n8 p2 W* H$ {  H. H) o) \# }

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好诱人的啊，使人看到都流口水了，精品啊

流口水囉...好吃

俺建议：以后的菜都别要成品图了，这不是成心馋俺们吗？

用微波炉烤效果怎么样？会不会太干

这个我一般都在外面买，对自己做的没有信心。

样子颇为诱人，就是烤的时候是用大火还是小活烤呢？

這個簡單!好好回去搞一下!孝敬一下老媽子!