牛奶浸白菜8 q, x  P. v- D& d' h1 E3 B1 m
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原料：牛奶250克，白菜心300克
0 p7 {6 y, F+ K* y% ]辅料：奶油20克，盐适量，味精少许
/ I1 l! r- Q' x4 r# Y! X做法：
1 A- k/ s" Q+ v/ o7 s1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。& y$ R# I; H  L. c* w0 A
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
  K3 @* O& A3 Q3 `0 {Tips：做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。" ~% n% ?( N9 T0 F
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[ 本帖最后由 feixiangl 于 2006-7-6 12:55 PM 编辑 ]

简单的让人不敢相信。要试试。

看上去，感觉还是挺不错的。
9 Q- O" _. ~2 L当增长知识吧。试就不试了

不知道营养价值怎样
7 d7 O# n2 D5 [# B" J看起来挺不错的@@