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灵芝鸡汤的制作材料:
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主料:赤灵芝30克,鸡1只
2 D3 ?1 S) z% [7 c+ k5 S! o辅料:淮山20克,杞子10克,桂元肉15克,去核红枣数粒
$ a) }3 v e. A调料:陈皮1/4个、罗汉果1/4个
" p) ~* A% i& {灵芝鸡汤的特色:
# J7 i. [3 T* y+ f( D; P5 {增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
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灵芝鸡汤的做法:
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(1) 鸡去皮洗净,出水,备用。
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(2) 陈皮浸软去果瓤。
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# e+ A0 Y$ c! B! @; j2 D$ U/ H(3) 锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。
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; @) w* ?- k9 a ^9 \贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。