味道很特别的香辣虾！

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' N% W# ]3 \- u+ \- J! f. h鲜虾洗净剪掉须2 N  [5 a% @$ K* N& U0 H' O6 D5 u# I
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3 U1 e4 i' ~: _  p" |做虾的重要调料《香水鱼调料》! z4 a+ ?3 `5 o/ w/ g+ y, r

; P2 @) u# q! s# H3 I* n4 T5 w锅里多放些油，将虾过一下油捞出
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3 `/ {$ r, \$ p# _8 d赤膊上阵
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油锅烧热，放入葱.姜蒜，干辣椒.香水鱼调料炒香
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+ S1 V+ }! \) Z8 h7 @, R4 H虾下锅一起炒
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/ I% K2 I! a+ {- B, D+ C: e4 Y0 F, ]
/ E, w  z# r9 p关火，将高压锅里放上土豆，香菇，腐竹
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) ]8 |! }- {$ ^, N9 x3 l将虾放在配菜上
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; p3 B' v' |% \# j7 p放些料酒，加盖待高压锅放气后关火, K) q$ U' ^& k: m5 Z5 y& ?/ C1 c
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* g. l6 x& e& b; q# g4 K出锅，在上面撒上香菜OK了！( O, I- j5 R) D0 f' q

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不错,谢谢楼主分享绝招!

俺没 用高压锅做过虾，不会被压烂了吧？
$ _: A3 N* Z5 N/ u  q看楼主做的，好像也不会

这个我会了，用高压的，虾会不会压太烂了呢？？这个调料我们这里没有买的

哇。老兄可是光着膀子上阵。可手势怎么好像生手一般？

厨艺哦还是不错的　呀！！！

我吃过香辣螃蟹，好吃，我也要试试香辣虾，想起就流口水