# j: a+ u) p' }鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃
& H6 i( }6 y9 w而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。
1 Q* G" j% J( S9 N* Y据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛0 B8 w! C. a9 P% ~1 A9 v
原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。; X3 z- E0 o9 s

$ h0 v0 u- D/ a5 c1 A材料：
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5 q5 E5 J+ S+ q- o& K- G4 I6 M1）鸡胸2块， 洋葱半个，胡萝卜1根；, N) X6 }0 g* g- q, w+ C; n9 [
2）盐1小勺， 酱油3大勺，白胡椒粉1小勺，干淀粉3大勺，清水5大勺，面包屑适量；9 O6 V% T" `: G: @
3）生菜、西红柿、美奶滋；5 x2 O+ u- j2 d" @% L
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5 R  h4 F6 P; c3 o没办法，成品就是好看，自我陶醉一下9 x2 x# H8 U. U
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美味
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一点儿都不夸张的美味。
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再罗嗦一下：
! _, {5 C9 w3 q; t1 I6 R1.怕油手可戴一次性手套操作。% e* M' `7 ^7 b6 ?0 _
2.鸡胸要是太厚可以多片一片。
5 o4 \" H" q( s3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了; F- F( X3 n- T5 g1 M  x3 ?
4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。

看着就解馋，就能咽馒头！楼主写得很详细。

只能说简单又美味...现在将近午餐时间, 约了朋友去吃KFC, 看了这贴更开胃了!9 p0 T% G, D. g
已经把它收藏起来, 一定会试试做..谢谢楼主的用心分享!

美奶滋是什么牌子的比较好呢？
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+ {+ H# @; {& M; I- ~楼主做的这道鸡排过程很明了，简单实用，谢谢分享呀