4 Z9 c0 ~( p( H' `- o; G6 S& t/ I 1 r2 O8 I, `, \1 ^" A0 l2 T" K 原料：油麦菜 五花肉 * f+ \* H, _2 a6 D, r- A- m* N! w　　 4 |: I+ P- k( H8 q2 X: A　　 调料：辣椒 蒜 豆豉 盐 味精 耗油 香油4 T( z/ ~5 ^8 \4 g 8 `' m$ Q8 E5 D2 P: E4 T0 P 5 r5 @0 f5 Y- W+ H' l( L 将油麦菜摘净切段，五花肉切片，蒜切成蒜茸。 油锅加热，放入五花肉煸炒出香味

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相继放入干辣椒，蒜，豆豉，进行翻炒
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将沥干的油麦菜放入锅中翻炒
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依次加入盐，味精，耗油，出锅前点上香油，就大功告成了。
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这个菜虽然普通，可是有这么详细的介绍还是不错的哦