配料：菠菜面，沙茶酱，豆瓣酱，辣椒，葱，姜，蒜，韭菜，黄瓜，香菜。
3 E* L, R% Z4 \6 {. J: n      植物油，陈醋，酱油少许。
$ ~% N+ Y# {! ?- ]5 B! W8 U+ X
$ G/ G2 n" T0 ^: z, m# G" g& D( S, h% }) i: [

! W" a/ ]0 X0 z8 [0 p* D% E. N2 R6 g8 b- P' ?1 f
做法
4 q% C- P6 W2 N* q8 ^# t  g& }1.烧水煮面。
8 j, v% M8 ~$ O7 R+ }1 Z我买的菠菜面要煮比较久才软，第一次开了以后，拧小火慢慢煮。试吃OK，就上盘冷却。
$ ]9 {" ?5 O; N  I1 ?8 K# l      " Q+ V0 t0 n* T6 c! `
2.加植物油拌匀，避免面条粘连。
8 t" i8 H; W1 X/ h1 w我看沙茶酱的油还有点，就一起倒进去拌了。9 F4 P7 ~0 ^/ Y7 L' k% v3 K

; S. C: k9 l: y8 R  \
/ V. Y) I: u; |6 p3 C$ y: w2 w1 j: T/ r3 t4 ^1 \
3.热锅，倒油，放入辣椒，葱，姜，蒜，韭菜一起煸炒。出香味后倒在面上。
+ g0 B4 L+ w2 o      ; P- ~# t5 a/ H0 G7 p8 R& e% k
4.加陈醋，酱油，沙茶酱，豆瓣酱，黄瓜一起搅拌。
* V4 o! G3 y2 a0 X0 D& p建议找个深点的盆子，方便使力，搅拌更均匀。装盘。7 r' j- R7 Z6 Z8 W
      
0 J8 f, g* }6 [; A/ F' M+ O, M+ s5.最后撒香菜 6 W& [7 q, C" K# q7 q/ W

6 N2 D( \. E7 d9 M9 N3 `

做法简单，原料好求，一定很好吃。夏天了正是吃的时候

很应季的美食啊 看起来也很简单 明天买材料试一下

很简单啊 我喜欢 我比较懒 呵呵 支持下