[其它] 冬瓜蛤蜊汤

雨之夜

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1楼大中小发表于 2008-6-15 11:32 只看该作者

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冬瓜蛤蜊汤

主　　料： 冬瓜蛤蜊 * h+ c+ z# m& \* L: u6 g' r; w
辅　　料： 葱香菜 + q0 t L* c" p% r% B! o+ E( p4 U, W
先来材料全家图
冬瓜 300g；蛤蜊肉（包好，吐净）100g；油，盐，酱油，香菜少许

1，热油，炒入蛤蜊肉，大火翻炒1分钟。

2，加入切成片的冬瓜翻炒，熬炖。( B$ C& h1 |8 ` @# }4 D

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3，添水加盖，炖煮5分钟后，加少许香菜出锅！

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