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[热菜] 麻辣鱼香豆角

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麻辣鱼香豆角

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鱼香豆角
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    主料:豆角
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    辅料:香菇、葱、姜、蒜  i( l" m' B' x- F1 o3 m% B# f
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0 L! Z9 b3 W3 n) M/ t4 Q( ]8 C! X0 h/ M    调料:盐、白糖、酱油、醋、郫县辣酱、料酒、水淀粉, Y) a- W: p5 A- b7 M
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    烹制方法:% V6 N' E0 r. O1 p- o/ U

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' M6 q( V3 U5 ]4 Z2 q9 A  o4 Q% ~    1、将香菇、豆角切成丝,葱姜蒜切末;3 T1 ]* r/ l2 }% d5 H
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    2、坐锅点火倒油,下辣酱炒出红油,放入干辣椒、葱姜蒜炒香,加入豆角、香菇翻炒,加少许水焖2-3分钟,调入盐、白糖、酱油、醋,水淀粉,撒入蒜末出锅即可。
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回复 1楼 的帖子

这菜我也会做,我经常吃,感觉不错。建议大家也回去学学

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很普通的家常菜,制作程序很简单,不会做的可以按LZ描述的方法尝试。

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