柠檬泡椒虾9 B# u2 i/ ]+ T& B, {% W' _$ Z
菜谱用料: 5 }9 p5 ~1 z4 I3 g: p
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活虾 野山椒 柠檬 甜椒 黄瓜 胡萝卜 醋 糖 盐 3 [, W  ?) \7 S6 I+ O5 B
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菜谱做法: " A. d, `6 s! p, O% N
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1.虾去头,去虾肠 虾头千万不要丢.煮一锅水,里面放入姜片 黄酒 盐把虾煮熟,然后放到冰水里冰下. . y5 I6 C) _* V! f# b
2.再煮一锅水,放四片柠檬,适量野山椒及汁,醋 糖 盐 煮开后放凉
. @7 u3 B. n& O* R3.然后把冰虾和煮好的汤汁混合在一起,放在容器里入冰箱冷藏.
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! }2 w2 I, ]. ]4 e小贴士:
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煮好的虾要放到冰水里
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! X( \" K  j& I0 z# h祝大家端午节快乐！6 f6 t0 z3 L8 s

3 q' J5 m/ t4 A& ~[ 本帖最后由 abc 于 2008-6-8 07:13 编辑 ]

看着就让人想吃呀,  一定自己也学着做一下

看起来样子不错，方法也不难，就是总觉得虾太少了吧，就几个还不够一个人吃阿。

柠檬跟泡椒一起煮菜？3 X6 [2 X! t' K' N% a9 f/ x. c1 B
       感觉怎么把各自的味道都给混了啊？