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[小吃] 泰式柠乐鸡翅

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泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的,这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜,最适合胃口不佳的夏日食用,而且做法简单,自己在家就可以轻轻松松DIY。  3 u! ~1 o9 [6 R7 y6 H, ]$ {
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    OK,现在让我们开始吧!* `, h4 u0 Z9 e& n- V
    材料(二人分量):  # l2 i( ]' b: w6 G8 W

  W' j! `' D4 q( l5 s) W  鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  
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$ W6 t/ j) _' Q' G% D0 b  做法:  6 D. q$ ]* `: @; @
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  1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  $ @7 G& w9 N6 Q0 w: {$ m( d% S
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  2、在锅内加1汤匙油,将鸡中翼煎至金黄,再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。  " l4 }8 ]- k6 C( R$ @/ F4 x% I

4 A/ j6 w, G' J# m7 w1 I  TIPS  
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; B" O5 j4 J. Z2 ]6 g" c6 P" X  柠檬能增加维他命C,但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C,建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

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这个菜色很开胃的呢,夏天吃的时候还真的很适合哦,回家做做吧,应该不错的

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看着倒是不错,做法也很简单,但是为了一个菜,去专门买这些佐料,也未免太夸张了

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腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?8 }3 u, c# ^7 k- m
芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?
, ~- S' N7 d1 a" b不要糖盐?

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看上去很不错啊,应该很好吃,学习一下,下次自己做、

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