瓜条拌藕片( S- E- s" S' [- {# i; A

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　　主料：莲藕
& ?4 z) L3 B- V2 g" ~　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁 6 |  D- t( ^, O7 G
　　调料：盐、白糖、白醋
# R0 t4 T( q6 h$ a　　烹制方法：
2 F$ D* n- n3 B  o& R' g. X7 N+ ]　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； ( R- g# n" c% q+ W) }; m7 r
　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
7 ?5 W4 W( i5 p' W4 g0 C特点：清脆爽口，酸甜解腻。

夏天这东东正好,京糕是什么,我这里没有!

看样子挺好吃的，有时间做一下，让家里人尝一下！支持！

一定是清凉可口，楼主可以开个饭店了，到时我一定去捧场，一棵红心献上。