[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
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    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
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    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用
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    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可
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    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
0 a+ q' z5 |0 u' g4 m    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。+ `; B2 A: b5 }  N8 T- Y1 H
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~
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* i9 B  ~) u5 U) V    黄瓜草菇炒肉卷：
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! A% |7 h" ]3 X' E, A* n    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖
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4 K" L4 i: n: z3 S! F4 k( Y+ u6 M    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
* h! |; z- _6 c7 n( w' P    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 ' @- d8 L6 M; x; Z
    少许砂糖翻炒均匀* l8 B9 \& G7 B! l7 x2 Y
    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅
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4 p* {1 l( I& \# j+ E" s2 d- b* p, ]    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~8 N( V$ o; C) {4 G
   
2 n( a( e1 R0 C5 ~% F! q/ }    双椒爆鸡腿：
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: q. n" o2 G' v  R$ b    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉; M, C! A8 Y8 Z9 q2 a8 j  q
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    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖
' O  T& J) C) K  L- X    油 生粉搅拌均匀腌半个小时
" }" x# |" G" f4 a+ N    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用
3 f3 E9 W# b  a4 ?    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀, R/ I# c5 t$ x5 ~# v& i: @
    焖3-5分钟
7 U( q, L4 Q  N1 K2 n5 o    4．        撒麻油翻炒均匀后装盘即可