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山药脊骨汤

材料：
.\)S?F_;Dr KbDX 1、山药、脊骨、胡萝卜、玉米、姜、红枣
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n0W1mC.yIk)P 制作：
uQE!rY`(O/\ 2、将山药、胡萝卜、玉米切块
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3、脊骨在沸水中汆一下，去掉血水和浮沫，捞起，最好再用清水漂一下，能让表面的浮沫清洗得干净，这样汤质会更清亮R3h3AP/k*a,O5PUD

0G5J;^%] b 4、将脊骨捞起放入紫沙锅，加入足够的清水a"cqH+N4_

V8Dy.aB5]R.i0f 5、放入几块姜片和数颗红枣，慢火煲2小时B],P\wR(j!P

jX-oe?,{9i3Z/{RT 6、加入山药、胡萝卜、玉米再慢火煲2小时就好了，食用的时候加入少量盐、鸡精即可。这款汤不放任何调料，轻尝一口，汤是清甜的。xg cr#O@;f

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* 如果家里只有高压锅的话30分钟就可以搞定了。
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* 我用的电紫沙锅，慢炖出来的味道会更好，而且不费电，是很好的厨房小家电。|QS.d I~"}#|j"Ml
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脊骨是不是小排骨啊?不是的话能不能用小排代替