sjf1888 2008-2-17 14:37
红葱烧腊肉
[img]http://www.gourmets.cn/dish/UploadPic/2006-4/2006427162024186.jpg[/img]
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原料:腊肉、红葱头、红椒 做法:1、腊肉洗净切厚片,红葱去皮切块,红椒切片,姜切片,葱切段。}Q4`0Wtm4[/h3LL4w7U
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2、烧锅下油,放入姜、腊肉煸炒至出香味。
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3、然后加入清汤、盐、味精、老抽王、红椒、葱段用小火烧熟入味时,用湿生粉打芡,淋入麻油入碟即可。
ytkk 2008-2-18 13:19
这个菜看起来就好吃啊~谢谢LZ的分享了~红心支持~
大海也流泪 2008-2-21 22:44
这是那家的大厨啊?看图片真有食欲,这么个小菜做的这么好。佩服
zzb111 2008-2-21 23:13
看起来十分不错的菜 我是够呛能做出来:biggrin
chrisk0zhuzhu 2008-2-21 23:47
很不错的菜,就是看起来有点太油腻了:BX[E4@#v.t
还是多吃一点清淡的吧