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查看完整版本: 孕妇菜谱----油泼砂仁鲫鱼[4P]

ls591101 2008-1-6 09:48

孕妇菜谱----油泼砂仁鲫鱼[4P]

[color=navy]·原  料: 鲫鱼1条、砂仁克、姜丝、葱丝、精盐、生粉、酒、香油、花生油各适量。
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4}6v3@O9J vr)w ·操  作:
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1 、砂仁洗净,捣碎。
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2、鲫鱼去鳞及内脏,洗净,抹干,拌匀调味料,涂在鱼身上。
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,q:@m?7w4{ X w4U 3、将砂仁放入鱼腹及鱼身上,隔水蒸12分钟。Z P0yd3KO$jh-x
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4、锅烧热,下油一汤匙爆香姜丝及葱丝,放在鱼上,淋入少许香油即可趁热进食。
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·特  色: 用于治疗脾胃气滞、胃口不开以及消化不良的呕吐泄泻,并能止胸腹胀痛,治气滞不通。k!fkx7}6` w K
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