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深海烤鳕鱼(7P)

成品[img]http://bbs.nju.edu.cn/images/blank.gif[/img][img]http://bbs.nju.edu.cn/images/face/13.gif[/img][img]http://bbs.nju.edu.cn/images/blank.gif[/img]}^ ?X!Nc6j#e
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\4r!S%?C4X@&h 原料：龙鳕鱼两块
,Y'|&bY9d v*YG6y 调料：盐，姜（3片），油（2勺），醋（1小勺，有柠檬汁更佳），美极鲜酱油，白胡椒粉Xx;p0R@)PS2F
，肉桂粉，红酒（2小勺，干白可能更好），蜂蜜（2小勺）w,fP%txf4G

rq`Hs2iiW 解冻后的鳕鱼块
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*f#EP0bm(Cj r 用调料两面拌匀，腌30分钟左右[img]http://bbs.nju.edu.cn/file/FOOD/DSCN4485.JPG[/img]9TJ'hgs kU(R2CO6LN
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烤盘上裹上锡纸，腌好的鱼块上盘铺平，入预热的烤箱
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v"f 高火（220度左右）两面各烤15分钟，出炉前5分钟在小的鱼块上加了一片奶酪^m!ncYc-L:q
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烤好的鳕鱼，锡纸上的调料都烤黑了[img]http://bbs.nju.edu.cn/images/blank.gif[/img][img]http://bbs.nju.edu.cn/images/face/10.gif[/img][img]http://bbs.nju.edu.cn/images/blank.gif[/img]\?8e$gGf3j:MJ
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kn'J UK&j/yB6c 搭配鲜榨橙汁喝，可以缓解油腻（其实鱼也不油：），味道非常棒$nMcA'In
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8@R Rh'cw 拉近了看看，还是蛮诱人的[img]http://bbs.nju.edu.cn/images/blank.gif[/img][img]http://bbs.nju.edu.cn/images/face/21.gif[/img][img]http://bbs.nju.edu.cn/images/blank.gif[/img]
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楼主的菜 应该叫烤深海鳕鱼吧 ，杂感觉你是潜到海里去烤的呢  厉害  菜不错

看不到图片 我想 这道菜应该味道不错  :excellence