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红枣榨菜蒸鸡

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
8_)Z3M~~-E9E0[-\ 2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。@ ~0g!o-{2qk
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。eHnt,v e GR5aX

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p[6n{LD^ 半只鸡，切块和洗干净
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3h+R(lq|E*{K{R 我用了半包榨菜和4粒红枣n\ c/vaK
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|ZM3T(~Z'M1CO'B 把所有材料都放进碗里
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I#f-tm 加入各种调味料，搅拌好
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BCgd}G4| 把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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'a5kcs;Vq"A| 趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜As mj I!Yx/X?d

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K.~`$YUm 餐前一碗汤7hV3]h docQ

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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了hz)O$}}c-h

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we4YF!Z#Q 牛肉滑很好吃，再赞一个
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j1]0Q8yh2G4b@-Y1] 蒸好的鸡3N-|9t1vx!bfs
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一个非常有创意的菜肴,等找到荷叶后试试!:teeth