李渊 2007-11-12 07:43
鲱鱼沙拉
材料:腌熏鲱鱼,土豆,橄榄油,酒醋,小葱,酸黄瓜,大蒜,迷迭香UU2x"{v P(A
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土豆用微波炉烘熟(以2分钟为周期,慢慢加热,直到完全熟透为止):;gH
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也可以用煮熟的土豆。土豆熟透后去皮切成大块放在一旁备用。(eL3Ka9xYB-]2N9F{
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在沙拉盆里放入切成块的烟熏鲱鱼,倒入适量的橄榄油、酒醋,其余香料,加入少量的盐、胡椒。搅拌均匀。/}6x?M.l
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