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迷迭香煎土豆饼

食材最朴实不过：土豆3个，鸡蛋1 个y
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调味料：迷迭香碎，胡椒粉，盐，蒜末适量I\6c&O{OZo5H

7fz]^5IH 做法：(~1a-j9@p-b+O
1 土豆洗净去皮，切细丝，与蒜末，迷迭香碎一起混合均匀i$Pn4RE}-B_6m
，接着放入盐和胡椒粉调味。
;Q*\1?"I{([ 2 中火锅内放油，待热后将拌好的土豆丝放入锅内翻炒，bU~C+A0~
见土豆丝变软后用锅铲整理成圆饼的形状，再转小火慢慢煎10分钟。 s|H$T'BP~9Jd
3 将土豆饼翻面再煎制8分钟。,A/r xZ8^~%H
4 最后，用小的圆形模具在土豆饼上刻出个圈，将鸡蛋小心的磕入圆圈中bncFJM~?4t%Z
做个单面煎蛋，转小火继续再煎3-5分钟就好。
%HCJ-j`9s!`p9yU p 因为有了迷迭香碎，令普通的土豆饼凭添了一份特殊的香味哦~:rcs,s$t9A
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很有创意的好东东！值得一试！感谢楼主发好贴！