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香煎芋头饼

材料：
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n3?1|       小芋头 若干&~pm.c*R(p3iX6f
      某种生粉 适量%n:S2e!s8qSb
      糯米份 适量J4` @UI6@dR

b3w w&f#b9v5{E 调料：
@)a,rh dC{       糖/~UV+z&S

? O%[p"{)H0Kdr 做法：
W-[Nqv$Zh{{       （1）芋头洗净后用压力锅煮熟6l.z:k+\+V It
      （2）芋头去皮，加入适量的糖后搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）$y0ac X:h
      （3）放入适量的生粉捏匀#fOmGL1Wiq3n/eN#P
      （4）放入适量的糯米粉捏匀
r%m'gi'i*Z ^'y5LL#p       （5）捏匀后取一块块压平后沾上芝麻备用L;gKIx!@/O
      （6）热锅下油，放入芋头饼稍微煎至金黄即可K ZF%A2A6}`

'?'^ |(v]7z{K~ p 总结：芋头太干，糯米粉下太多。卖相一般，味道不错。
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/U's6JT9y 芋头洗净后用压力锅煮熟,去皮备用 Z*ZF,LB2p(Y

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搅成泥状（我是用汤匙把它们压烂的HOHO）
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放入适量的糯米粉捏匀
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取一块块压平后沾上芝麻备用 (c']%OJ'b9Syy)r
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5O'J wM~.Q5A 热锅下油，放入芋头饼 Z'iJVf}#B2qFE
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稍微煎至两边金黄即可 B,}$pr q$U ^
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&M5_-~0S(FL 大功告成

照這做法如加蝦米.油荵酥加古月粉調鹹料應很好吃

不错..方法简单容易...不过我做的时候不会加糖..
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?3p 我会再加上花生米一次煎

感觉上像芋头糕,煎成饼而已,不过方法比较简单