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清爽夏日菜 丝瓜酿鳕鱼

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　　主料： WD'A5{AH
　　细长丝瓜2根、鳕鱼一块、瘦肉3两
'Z-@|dA&W 　　辅料： *~g6` ~(KL3v@
　　葱姜末、盐、料酒 c1_*nI1Rr-]k~
　　过程： M'ML \6g
　　1.丝瓜洗净，打皮，切成3cm高的小段，去掉中间的籽。 f:_n+@dm'k\
　　2.鳕鱼洗净控干，用刀背剁碎，与瘦肉搅拌，加入葱末和姜末，盐，料酒，搅拌均匀。
V1k)k!uA*qr&w m1L 　　3.把肉酱填满丝瓜，放入盘中，入蒸锅，热水蒸15分钟左右即可。