查看完整版本: 减肥剁椒虾

减肥剁椒虾

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_026_640.jpg[/img]
I[u~!a/L!ud s
vJ)V?w [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_024_640.jpg[/img]E'|-cpa l [V
/C*`-}lN!ey3j
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_023_640.jpg[/img]#P#d5?1n,wqi6^4Q

hz3R%cenb [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_027_640.jpg[/img]
x1W ?4kpi ;}w
c1`K5pKZ

0Z(U/yZ-O6b [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_028_640.jpg[/img]
.j[^)k$nS b0O5j fV+M
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_029_640.jpg[/img]
V"\2?:p"ih'ik -{Y#j;V4X&W0g
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_025_640.jpg[/img]
{6TW"D"~8Rw
B&R0T&NduQ,h9[.W_ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070724/01/3628288820070724011654001_030_640.jpg[/img]
waYzJL%g@V } |v"P IdK
第一步，当然是去菜场买虾了！我买了12元的明虾， 一斤也才15块，真的好便宜哦！还要买姜葱蒜！家里料酒也要准备好！再买一罐跺辣椒，辣椒是湖南贵州的特产，最好就买那几个地方的罗！4?"nq"Yo#l[#X
      
9o#So4U;M 第二步，把虾洗干净，放在盘子里！IZ
J8S+^xU;u5o
     
*gr4vZ8v?u v4S(~L 第三步，切好姜末蒜末葱白色段，铺在盘子里的虾上面！4I(MV/giq
      
]'bO4x`9N-x} 第四步，把跺椒均匀的铺在放好了佐料的虾上面！
9p$L@KLV)Q%C|
VUJBYj1IQ]%S 第五步，洒上些料酒和少许的盐和鸡精，注意，跺椒有盐味，所以最好先尝一下跺椒，再来决定盐的多少！
/t(HJBNZn B(sdk$mb
第六步，用蒸锅把水烧开，水开后放入调配好的虾，入锅蒸5-6分钟，如果是糟虾可以延长2分钟，太大的虾建议开背，也就是在背上划开一道！K[PM2t
      Z/Mr4b)u t%o6Sh
第七步，最后出锅洒上绿色葱末即可！%kQ6yev1]l

|,w+\ Unh+O]%FD\Z'T 注意：如果不喜欢一点油水没有，可以加入一点油一起蒸， 现在有很多品种的油，进口的橄榄油太贵，我喜欢多力的葵花子橄榄油，看大家自己喜欢了！

这道菜很适合我的口味,谢谢楼主!有空做一下!

以前都是吃剁椒魚頭,這個剁椒蝦看來也不錯的方式