查看完整版本: 素食主义 西芹百合

素食主义 西芹百合

[color=Red][size=4][b]qYb5X
g
（清）黄宗羲《种百合》：“硗确山田另一塍，初移百合影层层。采来瀑布山边种，送自头陀寺里僧。却信佳诗可治病，从今清泪不沾膺。太平犹记图花萼，倡和流传我亦曾。”
^*MI8p0~Kv
/Y*w#m*?b*x Z%b
又注：“王维诗言百合止泪。”
k~j)~Vy m bLa,H%CRAlIu B
[img]http://www.rayli.com.cn/2006-10-26/images/20061026163619496.jpg[/img]c
cFP9C$H,|%q
~l\
R `lH
  材料：西芹、百合各适量
XI8x ujK*k3m:O
)A8S3YF'N1S!|z 配料：胡萝卜片4x6G i6H:D
bsR n7i3f)V
做法：1^+ly;CG
U

n fVYI ?(J 1． 百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净，除去百合老衣；西芹洗净，切断（切片）；胡萝卜切成片状j0m;y,j#Dy*d!B

_W3BX(a9u
_MYn 2． 炒锅放油烧至七成热，投入胡萝卜、西芹、百合，略炒.eb O6JHd6fz)kT
Ea*[o5Wj@
3． 加上调味品--盐、味精K Al:eTe?

%Fi?I+[&Cl 特点：西芹脆、百合酥、略苦，清凉爽口。
0u&tQ HO"dM o'Kn ble9F&u
功效：v(E$C7_qV \7N(n
"SSmB6^Y q:^b
芹菜－ 性味甘凉，具有清胃、涤热、祛风之功效，含较多的膳食纤维。 sDC:EQFr%P}p

h2g9R ]Zo8_ C y3V 百合－味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。$TINg1^X:^o
             [/b][/size][/color]