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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[6P]

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_z-k:t] j 难度：切墩(初级)        时间：10-30分钟&u-s;XXU{qZM
主料c^ R:a ~
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牛肉        豆芽
e&Nn t/_h 韩国泡菜        香葱
6O0b7Ls]S 青红椒        蒜末 Q#N1E_[H(n!`
韩式辣椒酱        3TjN%Nr
辅料I5t%TZ#y

$Gakb7j%Uom%K*[&E(h 生抽适量        白胡椒适量6px qv K9Z4`
盐适量        鸡精适量e+@uP6L5s!\)V]
糖适量        芝麻香油适量
#dG@ ]9dV 玉米淀粉适量        Ue;JG!V(G8{
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PJ3|i5|2u 1. 锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。

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2. 下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。 L#d;g!_m'A&v
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3. 加入豆芽一同煸炒。
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4. 倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
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'[#VHb.J 5. 煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

回复 1楼 的帖子

为什么我看见焖饭 就迫不及待要做一顿吃
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axo7q G&f&B 哈哈 还是喜欢焖饭的味道