杂草 2013-11-6 20:47
教大家做个早点南瓜蝴蝶馒头[14P]
上高中时，每到秋天，食堂里每天都会有熬南瓜，五毛钱一份。相比其他菜，菜价便宜，而且可口。每天晚上都会来一份，面面的南瓜，吃起来又甜又香。食堂里是大锅菜，每每南瓜都熬得像是一锅粥，盛到饭盆里的南反整块的很少，都是黏黏的汤，掰一块馒头，在南瓜汤中一抹，味道香得无法形容。偶尔捞到一声带皮的南瓜，像是吃到了肉，美味至极。!E nv u
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南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，营养丰富。每每只是变换了一下花样，大人孩子都吃得非常美。Q l-qd3b
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南瓜 面粉
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[size=6]南瓜蝴蝶馒头的做法步骤[/size]
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1. 南瓜去皮去瓤切成片。 \y'|wA{;R'}
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2. 放到锅中蒸熟。
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3. 用筷子将南瓜搅成泥。
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4. 南瓜泥晾凉后，放入面粉、干酵母。%dmu,]e?J5t
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5. 和成面团，放到温暖处发酵。g @ y ~
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6. 小苏打用清水化开，倒在发酵好的面团上，揉匀。
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7. 将面团放在面板上揉十分钟，醒十五到二十分钟。
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8. 取一块面搓成长条。%?(d'[OR%T A#^9y!PMt
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9. 从两边卷起来。 P|1T qq
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10. 用筷子一夹。
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11. 将触须剪开即可。
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12. 放到锅中蒸熟。IJ i
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怎么样？有木有很可爱？有木有食欲大增？
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huiping-yao 2013-11-7 10:40
回复 1楼 的帖子
很漂亮,有创意,在家也经常做南爪饼,做法一样
se13 2013-11-7 21:57
做给小朋友吃最好，非常喜欢，非常棒，感谢楼主分享！
dazhe1986 2013-11-8 22:37
现在都开始注重早餐的营养价值，我经常弄一些营养丰富的早餐给家人吃，不过过于复杂的早餐太耽误时间，这个收藏了，谢谢
gongrezhan 2013-11-8 23:01
这道主食做早餐简单易学，也非常漂亮。南瓜也是我最爱吃的一种食品，几乎每天晚上来一碗南瓜小米粥！:teeth
nickpauline 2013-11-9 15:44
嗯 看起来很好吃的样子 有机会自己做一下尝尝
673811839 2013-12-15 23:46
回复 1楼 的帖子
这个看起来就不错
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颜色很显眼 很好吃的样子 加油我也要做
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