人之常情 2007-6-26 23:37
酒蒸大马哈鱼籽
【主 料】:鲑鱼 鱼籽 ._5Kzn_%ME1JG|
Ep3[,ty9vSK#^9^
【辅 料】:白酒 姜 糖fm-re0d+Aec1`
-h])V#|}s:o
【制作方法】: ~2oc5j wwC0t
b0~
BL1P$Sq^
~&[PQ3`4T7}7c/J
z){4FkK4f
M3S;v@*N+s*rra
大马哈鱼籽是世界公认的高级营养品可预防心血管疾病的发生,能促进大脑神经细胞发育,保护心脏、肝脏和防癌.
dp.h,b U&L
A2A&XN'f,_Q/hQ"l
/Ts9x*C;\`.h#F9P
H)Jp:py|n o$Q
原料:
9gt3V'GGVL8f
Ezq,}Em"i1M5G
新鲜盐渍马哈鱼籽
%E7E}4O!sXA']i
9q9W`y(b0Z
配料:pS/_l:Y
hm*z-z L4vg)q
白酒 姜末 糖
p%x#B'EF6?f1k$A
Gh|\NJ
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695757.jpg[/img]
'A:x4HN'jYa
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695722.jpg[/img]ehs"z"R.ef
做法:^j~4DuE
K1~;CX$^:@6q%k|0C4V3e
姜切末放在碗底加白酒和糖调匀,放入马哈鱼籽h*c }4k$k+H*W!?^
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695727.jpg[/img]
B#z&RL3\.]y
开锅后蒸15分钟即可!g:L
kG0]{
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695734.jpg[/img]-F wB,l$Y`c
[img]http://www.beebii.com/images/upfile/2007-6/200762695744.jpg[/img]
人之常情 2007-6-26 23:54
晕到,好像还发错地方了,这次犯的错误太多了,版主手下留情阿。帮我移动到私房菜吧。。
hero119 2007-6-27 00:15
但愿版主会原谅你,呵呵,制作工艺确实不错,楼主的原创精神还是很值得鼓励的,支持一下...
caocaoli 2007-6-27 09:00
楼主,你的做法我觉得是暴殄天物,大马哈鱼籽加点洋葱丝和黄瓜丝拌是最好的,总知大马哈鱼籽最适合生着吃.:(