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香菇荷兰豆小炒[5P]

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[size=5][b]香菇荷兰豆小炒的做法[/size][/b]O#o"g;kP-}5[;JW

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1^3z'x~3WaT [i][size=4]1.[/size][/i][size=4]香菇去梗，底向下，泡在淡盐水里，这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西[/size]
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[i][size=4]2.[/size][/i][size=4]泡10分钟左右，把香菇捞出冲洗一遍，切片[/size]
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2Np[jGC`^T [i][size=4]3.[/size][/i][size=4]荷兰豆去筋，切段[/size]
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\m.eEwo|7P%X;t4T [img]http://images.meishij.net/p/20130708/cc06cbdec83b47541d9e3bdd8e2fb903.jpg[/img] qe;q ?-k

8@'f;zn9n!Ao [i][size=4]4.[/size][/i][size=4]炒锅放少许橄榄油，油热放香菇煸炒1分钟左右，香菇变软，香味溢出[/size]/]L
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[i][size=4]5.[/size][/i][size=4]倒入荷兰豆煸炒半分钟[/size]/pEX^2V R+V kT)t
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y:xAG8RV`%r4V [i][size=4]6.[/size][/i][size=4]加入少许盐，倒入少许海鲜酱油调味即可 [/size]
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[size=5][b]烹饪技巧[/size][/b]~B"Q%UR:X:sJ0p
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[size=4]1、快手小炒，要快，超老了就不好吃了；[/size]l7`m(^}QX/xw?
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[size=4]2、调味要淡，不要抢了青菜的清新。 [/size][/color]

看起来还不错，不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物，就这么炒不加点五花肉之类的会不会不那么好吃。

看起来不错，很清爽啊！有时间试试。谢谢楼主分享。

看起来不错，很清爽啊！有时间试试。谢谢楼主分享。

素材很棒！适合老年人吃。身体:hint 好

看起来不错，很清爽啊！有时间试试。不过香菇和荷兰豆都是比较吸油的食物

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清爽的好小菜，利于高血压的人食用。:excellence