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红枣葛根羹

先介绍一下葛根:f+w;Jm)Z.v
含有大量的葛根素,黄酮甙素,丰富的女性荷尔蒙和春量素醇,据< 本草纲目>记载'葛根,性辛平无毒,有较高的药理作用,能清凉解毒,消炎止痛'.9x'Ic"[$T

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5lB-d"gexz 葛根粉p.H@*l:Tb/pC

1I,Zv%H_`v~3m:b 做法其实很简单.
b6? Yh2`:fo{5\*ne 1.先将红枣去核,方法可以学习大长今,HOHO.如果不介意的话,也可以不去,反正是自己吃嘛.Fp3c5i3}$^|m

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去核的红枣
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2.将葛根粉用温水调开
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用水调开后的葛根粉
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q6]4`4l/|iMD 3.锅里烧适量的水,等开~~~~S,t#y!I8t`d
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4.水开后,将调好的葛根粉汤快速倒入开水中,并马上搅拌,显成羹状了.放入红枣,加入适量的糖,如果有桂花糖就更好了:)
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A+vM)e;VTY;I 可以吃啦

紅枣補血大家都清楚,一般人認為葛跟可以解酒,其實,葛根對於降低心跳頻率很有作用,所以,心動過速的人很適合此羹