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寿司篇 美味之星

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]n:I sQ4DX8l9Q eK
爽甜的苹果加上软滑的三文鱼，口感层次分明，而且卖相一流，绝对出得厅堂哦！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
3W/i%x-z7jV8\ 三文鱼 | 50克
(CezEvP 苹果 | 一个7{ n AN,|&lR-M6Kh
蟹子| 适量
3}6KY5?1o{5uL k 寿司饭| 少量
+n0P0[cB$Nw 紫菜 | 一片
!trP$[`-H`s!Y7O+vs [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先把适量的三文鱼、蟹子，紫菜和寿司饭团准备好。备用
CM1CN:f)?+An} dB [/td][/tr][/table] sT*GM\MeK
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/2.jpg[/img][/url]
~*u`|(w ig [/td][/tr][tr][td]把三文鱼和苹果切成条，备用。
'PC8f:nZ%`RQ&X [/td][/tr][/table]/_s&PzoO|y
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/3.jpg[/img][/url]1x {UFV"Q@
[/td][/tr][tr][td]在卷寿司的竹块上面先铺上一张保鲜纸，可以防止饭团粘住竹块，然后再放上适量的寿司饭团。(KG)Vi"Jd-K
[/td][/tr][/table]yU8~8q9|
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/4.jpg[/img][/url]
:pg/NR5k6CPt [/td][/tr][tr][td]将饭团压成扁薄的正方型后，再在上面铺上紫菜。7\+zW`R5d:wl
[/td][/tr][/table]2DY _5Py&VFp
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/5.jpg[/img][/url]
L]:U~5M [/td][/tr][tr][td]将之前准备好的三文鱼和苹果条铺放于紫菜的正中间。
9mEbG~!C6a [/td][/tr][/table]:y+G(s)AR
A-ba$E"N
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/6.jpg[/img][/url]
CYdU Gi+T [/td][/tr][tr][td]将所有材料压紧后，就开始卷了~~竹块记得要紧贴材料，一圈一圈卷，将所有材料卷成长方型状。!s$_Zf#Y+Q
[/td][/tr][/table]qP+Agn)A$i
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/7.jpg[/img][/url]1a#\|o,t%Nb3[
[/td][/tr][tr][td]在压的过程中，每一步都要用力将材料压紧，不然所有材料都会松散。食指压住竹块的同时，中指要用力把所有材料往里面推，这样压出来的长方型才会好看
_9^ {%YlDRPR [/td][/tr][/table]
[w^0O\#~6XS [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/8.jpg[/img][/url]
:dhoV\ [/td][/tr][tr][td]压好后的饭团如上图所示，然后用锋利的刀将饭团平均切成约5厘米的小段。切好后再把保鲜纸撕开)V7p\{7Y
[/td][/tr][/table]3ghB8Z~V1zi%o
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/9.jpg[/img][/url]@2^;X7O YH-h4f
[/td][/tr][tr][td]在饭团的表面洒撒上已经好尊被好的黄色的蟹子。并轻压，使蟹子均匀铺于寿司的表面[/td][/tr][/table]
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q-I [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/10.jpg[/img][/url]
'r;vljS [/td][/tr][tr][td]同样做法，把橙红色的蟹子均匀铺于寿司的表面。,j\xi2L^
[/td][/tr][/table]
_*T)z"cid [table=553][tr][td][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042403/11.jpg[/img]
F4j1k k7fo/f~ [/td][/tr][tr][td]最后，把樱桃茄切成花的形状，伴在寿司旁作为装饰即可。蛮有大师的风范吧？
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