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寿司篇 鳗鱼手卷

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
5T#?(vXy)Jw'DC 鳗鱼鲜香，加上酸酱的爽脆口感，可以饱肚之余，也有味觉的双重享受~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]#^ a0H]IF/nJ8Y_
鳗鱼 | 约50克ip.a5d^
寿司饭 | 适量yU'Ob
X9q&S
紫菜| 一片a(a/_p+m-`F
青瓜| 少量%B#X*H;dZ:r
酸姜 | 少量9|.X_+o$M1\
芝麻 | 少量 x!Rm-[ `j
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将所有材料准备好：紫菜一片，寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
;V4z8Qx8a_b4FI/P;t [/td][/tr][/table] V(O#O CY0I J.M
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/2.jpg[/img][/url]UXKP)^ m0[)v*]
[/td][/tr][tr][td]想增加香口和爽口的感觉，大家记得准备酸姜和芝麻哦！~~[/td][/tr][/table]
0Q$hc0w-Es$X/S [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/3.jpg[/img][/url]

[%|a1o5q
QLW"~} [/td][/tr][tr][td]将紫菜摊平在手中，再把饭团放到紫菜上，用手压平。'Ik8OQ7cg
[/td][/tr][/table]
T:b)Gev:@@y2Cso
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/4.jpg[/img][/url]/K}!n2H(L?0T1|_b5[([
[/td][/tr][tr][td]把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形，记得一定要平均哦！~~
G0sGZS8KtG0w [/td][/tr][/table]
$T ^G0{/o J [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/5.jpg[/img][/url]C*u+V'z0t0}+F)_
[/td][/tr][tr][td]然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。JjnLz2p
[/td][/tr][/table]

f5F*oH2h [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/6.jpg[/img][/url]
] s.Z$B{6sPEai [/td][/tr][tr][td]再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。
5EGrTh:g"Y-R [/td][/tr][/table]/N@YB?
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/7.jpg[/img][/url]
,Y7ngB\P9`9L [/td][/tr][tr][td]青瓜段切成细丝，把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面
0j M!XHH)_#o [/td][/tr][/table]UNXAM`$IT[ a
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/8.jpg[/img][/url]
\~l/]r [/td][/tr][tr][td]开始卷啦~先把材料压好，从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好，用力要恰倒好处哦，不然饭团会松散，紫菜也会烂掉的！~&|:aL NTujQmQ(u9N
[/td][/tr][/table]
1`]EZJ"Ya [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.htm][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/9.jpg[/img][/url]mGctP[|
[/td][/tr][tr][td]将所有材料卷成一个甜筒的形状，剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。p%}'U:oO"Wrq
[/td][/tr][/table]
~2o]$KXP&Iwi [table=553][tr][td][img=550,733]http://food.gznet.com/cook/070424/07042402/10.jpg[/img]
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v [/td][/tr][tr][td]最后洒上芝麻，简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦！~~K$}
IZ&c]~0k
[/td][/tr][/table]

手捲我的最愛,在這個板塊學到好多東西,感激大家的分享

我都流口水了,那有卖的 give me addere

今天看了帖子才知道原来手卷就是蛋筒形的寿司啊.

很好看，也很诱人，楼主好手艺！我不会做，想吃的话，只能去寿司店！

看起来都是很诱惑我了，艾，我妹妹比较喜欢这样的食物哦，有时间给她做做

看了我眼馋啊！在我们这里很少能吃上这么好的东西啊！
8J_*A/w||J 有机会的话我一定要自己动手做做啊！
X#nCiZ2`y^ 感谢楼主分享！绝对支持  :excellence

成品不错，不过做法还是比较麻烦的^5|8H(d^\"k/y Z+T
以前吃过MM做的寿司，还不错，呵呵