xst555 2012-11-30 22:23
红烧平鱼
红烧平鱼
$ioY,|v9Myq5p
收藏菜谱3kz
G8a,U {)D/^
[img]http://img2.shecook.com/members/1c5b8f10776f4dd7b168795635a3530c/recipe/aa22ed851b1b4f3d92625f81b3593897.jpg[/img] D)gR9Y.uE9c
主料 f!| }+k@ uC;J;H$d
适量平鱼
Q3H D6d'K6w
适量姜
4C9f&Rk w-|,G
适量葱
#b4i
m`.i"| r G8IVg
适量蒜末
Rv1thOwf)l
调料
x ~+Ht R)@q D
适量五香粉
g2~XUU4G o
适量酱油
'?lM1e x)Vy9~G
适量盐
&\)S~%l W R
分享到: 浏览98 评论0 收藏1
d5suUd6{
制作步骤
,Od3O
D#xOcl$z
1、平鱼去腮、腮内脏，清洗干净，用五香粉、酱油、盐腌制半小时。
}1z1MS/e2u9A
2、锅中油五成热后，放入葱姜煸出香味，取出葱姜，放入平鱼，小火一面煎五六分钟，再煎另一面。
in%u ? ~(J
3、锅中倒入适量清水，老抽，撒上一些葱花，蒜末，调少许盐，焖十几分钟即可。M N.m8j.f!N+A a
[img]http://img2.shecook.com/members/1C5B8F10776F4DD7B168795635A3530C/recipe/4b6c190ccbbae1f8ee784.jpg[/img]
醉三国|寂寞 2012-11-30 23:33
嗯，图文并茂，很详细！明天我也试着做做，男人么也应该学一手~
在线客服(1)