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土耳其烧羊肉串

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
U ZhG-lYR@ 羊肉臊味斤去，外层香脆，内里肉沫香滑并带有肉汁，鲜味羊肉将烧烤带到一个新境界了！[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]
aUxg&Xt\/s 新疆羊肉 | 200克
9T+],ol#]+v7g5M 洋葱碎、孜然粉、盐、蛋清 | 少许
8c!S R3A0KeKA [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/2.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]先将孜然粉、洋葱碎、盐和蛋清准备好，置于碟中备用。%K@5Z2[:i oJ$f D
[/td][/tr][/table]
1{4I u|CE dQ*~ [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/3.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/2.jpg[/img][/url]CHV1D/umg
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[/td][/tr][tr][td]将剁碎的羊肉和洋葱碎、孜然粉、盐和蛋清等材料均匀拌好后，用锡纸包好，卷成香肠状，放于烧烤炉中烧约15分钟。-z7_hag
[/td][/tr][/table]3Q KBCd y1MUX
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/4.htm][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/3.jpg[/img][/url]Z3_6d'sn?[{j
[/td][/tr][tr][td]15分钟后，可将锡纸拆除，直接将羊肉卷放与烧烤炉上烧。直到表面呈少许焦脆状，则表示羊肉汁已被充分烤出来了。这时就可将羊肉卷切片上碟了。
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[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070328/07032805/4.jpg[/img][/url]g~@;S
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[/td][/tr][tr][td]切片后，洒上少许孜然粉，喜欢吃辣的朋友可加入辣椒粉拌着直接吃。鲜嫩多汁的羊肉卷就大功告成了！
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这个看着就口水直流啊！感觉不想等着切片了，等烤好了直接入口了！看着颜色都诱人啊！

那里还用切！直接拿棍就开搞！送上一瓶啤酒就爽拉！

还以为是街上买的那种用 刀   切下来的

比较麻烦，还是把肉切成块，直接烤了方便！