sky1116 2012-10-18 02:30
猪肉炖粉条
先把粉条用温热水泡上C#S;P'}:l
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猪肉切成小块t A r8{)c(t I%h
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切好的肉块和凉水一同放入锅中
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开火煮沸，撇去浮沫，捞出肉块备用w%` u_.b6k6N
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热锅倒入油，放入葱、姜、蒜炒香8?
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放入两勺豆瓣辣酱，炒红Q`4f4V0T+P!i
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放入炒好的肉块，翻炒至出油
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倒入水，水要没过肉块)z jc UMj
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入酱油、醋、花椒、大料、桂皮、香叶、盐等调料炖30分钟%\0i"L\'\3E @? W
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最后放入泡好的粉条，再炖15分钟就可以出锅了
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