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柠檬甜辣虾[13P]

[size=3][img]http://sbar-images.b0.upaiyun.com/2012/09/21/c66f608540f7cd04eb17de1d5ae2d166.jpg[/img]u+xV2}RwN
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_T7cI&ZR9^ N [size=3]用料：海虾200g、柠檬半个、甜辣酱20g、干罗勒叶2g、白胡椒粉少许、[/size]p8J!A7E"Uc7C
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'rq-rB*m+^cd [/size][size=3]白兰地15ml、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉10g、油30ml[/size]k4S`IE
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[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/113414/#][img]http://sbar-images.b0.upaiyun.com/2012/09/21/25d94af979f2da1caf01595c4fa17ad6.jpg[/img][/url][/size] s8sK&c'E!Jl|c*N
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[/size]WTkk&Pd:]
[size=3]
M pd7y2equ [/size][size=3]1。海虾洗净，去除头部的沙袋，再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口，挑出虾线，[/size]:]:y1R sM ~!IZ\U
[size=3]pm$j4^Iin5lW
[/size][size=3]用白胡椒粉腌制一下，将虾表面裹上薄薄的一层淀粉，[/size]Ub3U.A1AC)PN
[size=3]
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}"DqFO*{.M [/size][size=3]2。大蒜拍破切碎、柠檬切块备用；[/size]
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1@2v+a'e dJ&rPG [size=3]h_;B1H NL K|
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:d;y"H D8P]H6r$} [size=3]3。炒锅[/size]倒入油，油热后放入虾煎至两面变色，同时撒入蒜末，炒出香味，%S*N
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,o)q_%C.B6r K:TK [size=3][url=http://www.sbar.com.cn/caipu/113414/#][img]http://sbar-images.b0.upaiyun.com/2012/09/21/7ce2de4c23f499bdffd99d6ce3704741.jpg[/img][/url][/size]
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[/size][size=3]4。烹入白兰地增香，调入甜辣酱，生抽翻炒均匀，撒上干罗勒叶，盖上锅盖焖烧1分钟，[/size]
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[/size][size=3]5。最后挤入柠檬汁炒匀即可。[/size]
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甜辣酱有几种，可以根据口味选择，泰式甜辣酱也很不错。
.B4Fxbkd ["F 柠檬还是选择进口的味道好点哦，国产的感觉没那么香 j!F}Zq9H_8e
煮好的虾要放到冰水里冰镇。这样虾肉才鲜美而且弹性十足

虾子还可以混着柠檬吃吗？找个机会试试！

酸香味十足，表面十分细腻，估计女士会爱吃

哇！原来sisi里边还有这样好的地方呀，很多年了一直没进过这个版块，以为仅仅是装饰门面的，原来里边大有乾坤呀，我以后有口福了，我最爱吃虾了！

前两天刚吃了一个麻辣虾锅，这又来了一个柠檬甜辣虾，这可有一拼了。